*Gegrilde Ierse entrecôte “Rib Eye” met béarnaisesaus.

*Fondue Bourguignonne (tussenlende, sausjes en sla). min. 2 pers. 

*Ierse entrecôte “Rib Eye” (850g.) A LA PARILLA
(versneden en voorgegrild, geserveerd aan tafel op grillpan)
vergezeld van slaatje, sausjes en frietjes. min. 2 pers. 

*Rundscarpaccio met truffelolie en Parmezaanse kaas. 

*Gegrilde reuze scampi’s met tartaarsausje. 

*Carpaccio van tonijn met  kruidenolie en Parmezaanse kaas. 

*Waterzooi van verse visfilets en St. jacobs met jonge groentjes en tuinkruiden. 

*Sint-jacobsoesters in de oven met kruidenboter en citroen. 

*Onze specialiteit: Bouillabaise.

 Geserveerd aan tafel in “Le Creuzet” marmiet, u aangeboden naargelang de verse visvangst
met schaal- en schelpdieren, halve kreeft, rouille en broodkorstjes.